Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

divan

Russische und Chalawa. Мой ранний опыт.

На фоне информационной войны, которую ведёт загнивший Запад против Высокодуховной, где буржуйские компании проводят так называемые «акции», раздавая бесплатно или по сильно заниженным ценам любые изделия, от игрушек, до чемоданов (не представляю себе, что бы было, если бы раздавали колбасу или выпивку!) провоцируя, таким образом неадекватное поведение граждан Великоскрепной, с целью показа инцидентов на вражеский СМИ, в непристойном и искаженном виде, давая однозначно ошибочное представление своим зрителям о многонациональном духовном народе-победителе!!!

Реально, те, кто придумал подобные «акции» или полные идиоты, или агенты СБУ/ЦРУ!
Расскажу, почему так считаю, ибо знаю правду тридцатилетней давности!
Collapse )
Мораль этой басни такова: «Русских побеждать не надо, их просто надо ловить на халяву!!!» 
divan

Творожок из З** или кефирчик из П***?

http://www.sciencealert.com/a-researcher-is-making-yoghurt-from-her-vaginal-bacteria-because-science

После этого чтива, Снежка ушла в астрал. Надолго.

Чуть подправленный Гугл перевод. Нет врени на авторский перевод.

Collapse )

Кланяюсь, милые дамы
Кощей

8 самых популярных российских стереотипов об Украине.

Несмотря на сегодняшнюю доступность информации, россияне продолжают думать о украинском шаблонно, популяризируя старые и формируя новые стереотипы. Журналисты собрали самые яркие стереотипы об Украине, которые часто использует среднестатистический россиянин.


Украина как государства не существует.
Агрессивная ассимиляционная политика России в отношении украинского народа, на протяжении нескольких веков дала свои плоды.
Collapse )
Источник: http://maxpark.com/community/6619/content/2782103
Кощей

Рецепт приготовления осьминого по-галицийски.

Посвящается kypexin

Требуется:
Осьминог 1шт (от 2-х до 4 кг)
Картоыель 1шт, большая (0,5 кг)
Луковица большая 1 шт.
Паприка сладкая
Оливкое масло экстра-девственное (первой холодной выжимки)

Процесс.
1. Ставите отваривать картофель в мурдире, на несильном огне.
2. Очистка осминога
2.1. Удалите клюв и глаза
2.2. Помойте
2.3. Вокруг присосок находятся кератиновые колечки. Их надо, по возможности удалить, не отрывая присоску
2.4. НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ СНИМАТЬ НИКАКИЕ ШКУРКИ - ПЛЁНКИ. В них весь букет.
3. Приготовление
3.1. Закипятите воду в большой кастрюле (не менее 5л)
3.2. Держа ЦЕЛОГО осьминога ципцами, окуните в кипяток на 5 секунд. Повторите операцию ещё два раза
3.3. Отложите зверя в сторону и слейте воду
3.4. Закипятите свежую воду в большой кастрюле (не менее 5л). Добавьте 10г соли
3.5. Почистите луковицу и целой погрузите в воду.
3.6. Погрузите осьминога. Варите
3.7. Когда луковица сварена, готов и осьминог
4. Приправа
4.1. НОЖНИЦАМИ, отрезАть от щупалец кусочки длиной 3-3,5 см. Голову порезать на кусочки подобного объёма
4.2. Обильно посыпать сладкой паприкой
4.3. Щедро залить оливковым маслом
4.4. Дать отстояться 5 минут
4.5. Добавить картофель КРОШЕННЫЙ столовой ложкой, на кусочки объёмом подобные кусочкам осминога
4.6. Аккуратно размешать столовой ложкой


Блюдо подаётся горячим.
Идеальное сопровождение Шенин или Уньи-Блан или бленд обоих при температуре +8°С

Приятного аппетита!
Кощей

Выходные

Эти выходные были подвижными. Вчера вечером я га пару часов вошёл в сеть, почитал фреэндленту, ответил. А вот сегодня собрался настроением написать. Постараюсь сделать это кратко.

В пятницу вечером прошла встреча однокурсников.
Collapse )
После всего этого у меня созрел вопрос:

Вы (ваши партнёры) пользуетесь презиками во избежание заразы или для контрацепции?
Кощей

Про эксгибиционистов.

Навеяно idiotcol

Зима 1971г. В киеве ничего нет. Мяса в магазинах нет, молока нет, яиц нет, только можно было купить в магазинах картошку, молоко и мороженный хек. На базаре яйца стоили 2,40 десяток, на что мой отец отвечал, что за 2,40 он сам снесёт. Но рассказ не об этом.
Появился на Нивках эксгибиционист. Такой длинный и худой парень лет 30/35. По дворам ходили страшные слухи, о маньяке и насильщике. Когда темнело, мамы не пускали девочек из дома, а отцы ходили в школу за теми, кто на второй смене.
Милиция оказалась без сил. Третий месяц появлялся в разных местах неизвестно откуда, раскрывал свою длинную шинель перед девушками, смотрел на эффект, который производил на них и убегал.
Случилось, что послали меня в гастроном на Щербакова (почти угол Волчегорской, потом - Эстонской. На углу была аптека). Выходя из гастронома с одной бабулькой и моей соседкой, которой было лет 16, возле аптеки, появляется это опудало, в толстых очках и дебильной рожей, и раскрывает полы пальто.
Светка (соседка) немного шокировалась, а бабуля, с авоськой в руках выдала:
"Ой, сынок, чего ты так! На таком морозе, ещё отморозится. Береги его. Ещё тебе он, бедненький, пригодится!"
Если бы мне кто-то рассказал, не поверил бы, но как видел своими глазами, констатирую. Его стоячее хозяйство буквально рухнуло за секунду, его нижняя челюсть отпала. Он помедлил пару секунд и убежал под конный ржачь Светки.
О маньяке больше ничего не узнали. Он исчез. Как в пруд канул. Одни говорят, что блатные побили, другие говорили, что дружинники голубым зделали, но я уверен, что он, наверно, стал импотентом, после бабулькиных слов...
Кощей

Полинезийский ресторан.

Как все наверно поняли, я ужасно люблю пробовать новое, а особенно мне нравится всяккая необычная этническая кухня.

Начну рассказывать об самом ресторане.
Его открыл один француз из Папеете. Он говорит, что у него 25% полинезийской крови, по-бабушке по матери.
Салон и декорации, - в самом деле, классные. Он переделал старый огромный склад возле ЖД под оранжерею с потолком в 12м. Вся площадь разделена на островки, на которых местятся до 5 столов на 4 человека. Там есть и натуральные пальмы, и вода, и мостики, - вообщем-то прелесть
Официантки, как будто из Полинезии, но у многих из них почему-то центроамериканский акцент, но все похоже, что сняты с картин Гогена.

На счёт еды.
Я думал, что их основная пища - морская, но, оказывается, что главное составляющее - мясо миниатюрной свиньи, которая достигает, во взрослом возрасте, 15/18кг
Разные молюски и ракообразные, типичные для коралловых рифов, они используют в виде закуски, а также всякие хищные рыбы, в основном скатов и всяких акулячих (вся, восершенно вся, цветная рыба в кораллах ядовита для человека).

Так вот, Monsieur George Tatave, женился на аргентинке и, таким образом, попал в БА.
Идею ресторана он развивал на протяжении 5 лет. В первую очередь купил свинарник, в 70 км от города и выращивает своих полинезийских свинок. А также, в районе бухты Саиборомбон (там выращивают устриц в промышленых количествах), в тепловодных бассейнах с подогревом (у нас не тёплые воды), выращивает полинезийских молюсков и ракообразных.

Далее, о самой кухне.
Большинство блюд готовятся в морской или кокосовой воде, а свинки запекаются на углях и поливаются смесью ананасового сока, морской воды и "Таики", такой очень крепкий алкогольный напиток, который изготавливается из фрукта пальм, чем-то напоминающие финики, но значительно меньше размером. Сам фрукт притарно сладкий. Жорж рассказывал, что в древние времена, Таики готовили всем селением, пережёвывали его, отделяли косточку, а мякоть выплёвывали в большой чан, выдолбленный из вулканической породы (керамики у полинезийцев не было). Потом чан закрывади и засыпали песком. Это всё стояло на солнце. После 2-х недель туда вставляли опустошённую изогнутую бамбуковую трубу, которую поливали морской водой. Настоящий дестилляционный аппарат.

Сейчас, по причинам гигиены, добавляют искуственные ферменты, вместо человеческой слюни.

Я ел ропаны сваренные в морской воде, ананасовом сиропе; скат засоленый в морской воде и свинюшку. Всё было очень необычно. Во вкусовом аспекте это было равновесно открытию нового цвета.

Пили Таики.

Едиственное, что мне не понравилось, это цена. 150 долларов на 4 человека, хотя, как платил не я, больно не было. По расценкам БА, это бешенно дорого.

Там, по ночам ещё есть Show, с полинезийской фольклорной группой. По фотографиям, танцовщицы одеты только в пальмовые юбочки. Стоило бы посмотреть. Но и на это есть наценка: 10 долл с рыла.

P.S.: На этот раз, человечину не подавали.